走进南京的茶室，起首映入眼帘的是古色古香的装饰，红木家具、青瓷茶具、竹帘垂挂，无不透暴露浓重的传统文化气味品茶。茶艺师身着汉服，举止优雅，以一袭茶香，领导着观众走进茶的天下。
茶艺演出的第一步是备器，茶艺师们经心挑选茶叶、茶具，为演出做好预备品茶。接下来是沏茶，茶艺师以水为前言，将茶叶的英华提炼出来。沏茶的过程讲求火候、水质、茶具的选择，每一道工序都表现着茶艺师的别开生面品茶。
投茶、注水、出汤、分茶，茶艺师伎俩娴熟，动作优雅，仿佛在举行一场精美的舞蹈品茶。茶叶在水中翻滚，开释出阵阵清香，令人沉醉。此时，茶艺师会为每位观众奉上一杯香茗，让各人共同咀嚼这茶道之美。
茶艺演出中，茶艺师还会穿插解说茶文化知识，如茶的劈头、发展、茶的种类、冲泡本领等。这些知识不但丰富了观众的文化秘闻，也让各人对茶有了更深的相识。
在茶艺演出的过程中，茶道精力得以表现。茶道讲求和、敬、清、寂，即调和、尊重、清雅、沉寂。茶艺师以平和的心态，恭敬每一位观众，为各人出现一场视觉、嗅觉、味觉的盛宴品茶。
茶艺演出竣事后，观众们纷纷感叹：这不但是一场茶艺演出，更是一次心灵的洗礼。简直，茶道精力在茶艺演出中得到了充实的表现，它让人们学会在快节奏的生存中放慢脚步，感受生存的优美品茶。
在南京的茶室，品茗不但仅是满意口腹之欲，更是一种生存态度。在这里，人们可以放来世俗的烦恼，沉醉在茶香之中，感受心田的平静。无论是与朋侪相聚，照旧独自咀嚼，茶室都是最佳的休闲场合。
南京的茶室茶艺演出，不但传承了中华茶文化的精华，也为当代生存注入了新的活力品茶。在这里，人们可以体验到茶道精力，咀嚼生存之美。让我们走进南京的茶室，感受茶文化的魅力，让生存因茶而更加优美。